Maandelijks archief: juni 2015

Volop Groentes uit de Moestuin!

tuinbonen

Midden juni, en we hoeven al weken geen groentes meer te kopen. Geweldig. Na de aardappels, sla en radijzen uit de kas kwamen de kapucijners, peulen, Chinese kool en nog veel meer uit de tuin. Nu zijn de tuinbonen uit de kas aan de beurt. Heerlijk, zowel enkel als dubbel gedopt. Culinair advies: puree van dubbelgedopte tuinbonen. Bewerkelijk, maar oh zo lekker. Gewoon 1 x per jaar doen.