Maandelijks archief: oktober 2015

247Green: de ‘groene’ community is live!

247greenbanner

Gisteren werd 247Green gelanceerd. Het is een cool initiatief: een onafhankelijke community á la facebook, Pinterest of Youtube gecombineerd met de volledige focus op alles ‘Groen’. Zoals ze zelf zeggen: “247Green (spreek uit op z’n Engels: twenty-four-seven-green) is een platform over alles wat groeit en bloeit. Het is een online ontmoetingsplaats waar je ideeën en ervaringen kunt uitwisselen en vragen kunt stellen over bloemen, planten, tuinieren, buitenleven en alles wat daarmee te maken heeft. Op 247Green kun je tekst, foto’s en video’s delen en kun je lid worden van groepen of je eigen groep(en) aanmaken.” Gaaf: dus helemaal van en voor liefhebbers van de groene wereld, en daar zijn er nogal wat van!

Klinkt goed!

De moestuin in oktober

moestuin in oktober

Het  moestuin-groeiseizoen is bijna over; vannacht hadden we vorst aan de grond, het einde van veel groentes die overbleven. Er is echter werk aan de winkel! Zolang het mooi droog is kan je nog heel veel doen om zo volgend jaar een vliegende start te maken.

  • Verwijder alle onkruiden die overbleven: als die nu nog zaad schieten heb je die in ieder geval niet mee in je  tuin
  • Poot knoflook en uien! Knoflook moet absoluut nu de grond in om volgend jaar grote bollen te kunnen geven. Koop ofwel biologische knoflook in de supermarkt of bestel/koop bij een  winkel. Niet-biologische knoflook kan bewerkt zijn om uitlopen tegen te gaan; moet je niet hebben dus. Als je nu uitjes poot kan je heel vroeg volgend jaar nieuwe uien oogsten!
  • Snoei je frambozen, bramen etc.
  • Maak al je lege bedden goed schoon en mulch ze om verdere onkruidgroei te voorkomen
  • Zet je composthoop nog een laatste keer om; alleen bij mooi zonnig weer, anders verlies je te veel warmte. Voeg vocht toe als de hoop te droog is; kijk uit: ook dit kan de hoop afkoelen!
  • Als je hoop te groot wordt: bedek een aantal bedden met compost. De wormen werken het vanzelf de grond in!
  • Oogst de laatste bieten en wortels en vries ze in (de bieten, gaat perfect, kort blancheren) of stop ze in kistjes met zand om ze in de kelder te bewaren.
  • Heb je een kas of tunnel? Je kan nog net allerlei zaken zaaien zoals koriander, radijs, sommige sla soorten, spinazie, veldsla etc. Gewoon doen en afdekken met vliesdoek of pas de waxinelicht truc toe als het hard gaat vriezen.
  • Verwijder de oude tomatenplanten. Niet op de compost naar in de kliko of verbranden, ze zitten vol schimmels en sporen…
  • Maak ketchup van je laatste (groene) tomaten
  • Maak sambal van je pepers of droog ze
  • Oogst je late appels en kweeperen
  • Maak wijn van je druiven of andere late vruchten
  • Maak kappertjes van je Oostindische kers. Simpel en superlekker
  • De laatste komkommers kan je inleggen in zoetzuur.

Je ziet: genoeg te doen,

Plezier!