De moestuin levert idiote hoeveelheden groenten. Zo langzaam als alles op gang leek te komen, zo snel wordt alles nu rijp. Een kleine greep uit het aanbod: snijbonen, spercieboontjes, krulsla, romaanse sla, kropsla, rode kool, witte kool, andijvie, boerenkool, prei, pompoenen (reuze!), bramen, pruimen, aardbeien, trostomaten, pomodori/roma tomaten, minitomaatjes, augurken, grove en fijne bieslook, grovene krul peterselie, basilicum, lavas, oregano, zoete mais etc. etc. etc. Ongehoord!

De pruimen zijn verwerkt tot jam, de vlierbessen worden tot siroop gekookt, de doperwten en tuinbonen zijn ingevroren en de witte kool wordt.... Zuurkool! Jawel. Ik probeer zelf zuurkool te maken. Over twee maanden een sauerkrautparty?